Descrizione
Il prezzemolo è dotato di proprietà antisettiche e carminative. Sembra inoltre che l’eugenolo aiuti a ridurre gli zuccheri nel sangue dei diabetici, ma questo effetto positivo deve essere confermato da studi scientifici più accurati. Ad estratti di prezzemolo sono invece state associate proprietà diuretiche.
Dal punto di vista nutrizionale il prezzemolo è una fonte di antiossidanti, di molecole alleate del metabolismo e di nutrienti utili per la salute di ossa e denti.
Conservazione
Consigliamo di conservare i nostri prodotti in luoghi freschi e asciutti, privi da fonti di calore e umidità.
