Descrizione
Proprietà
- Ricco di sostanze benefiche come la Vitamina B1, Tiamina e la Niacina .
- Contiene una buona dose di folati.
Valori Nutrizionali
Valore energetico (calorie): 360 Kcal
Carboidrati: 88 g
di cui zuccheri:71 g
Grassi: 0 g
Sale: 0,65 g
Proteine: 0 g
Saturi: 0 g
Il melone essiccato è una prelibatezza unica dal gusto squisito, spesso utilizzato nella versione essiccata come spuntino spezza-fame e saziante. Può essere inserito nelle insalate, sul top gelato, per preparare dolci e torte, muffin e cupcakes. Inoltre, è molto gustoso nello yogurt, nelle bevande naturali e nei frullati.
Le scorte di frutta secca sono spesso usate anche nei mix di cereali, e per alcune ricette “esotiche” perché il melone essiccato può dare un gusto speciale a piatti noti. È utilizzato anche nella preparazione del tè, per aromatizzarlo. Come molti frutti disidratati può essere usato il melone come snack per sportivi, anche in quanto ingrediente per le preparazioni di barrette energetiche.
Conservazione
Consigliamo di conservare i nostri prodotti in luoghi freschi e asciutti, privi da fonti di calore e umidità.
