Descrizione
Le arachidi zuccherate hanno un ottimo sapore e rappresentano uno snack gustoso, se mangiate in maniera non eccessiva, anche sano.
Le arachidi, infatti, apportano ottimi macronutrienti e un’ottima quantità di grassi buoni, che, con la loro funzione, aiuta alla rimozione del colesterolo cattivo a favore di quello positivo, inoltre, previene malattie potenzialmente letali come quelle cardiovascolari.
Valori Nutrizionali
Per arachidi si intendono i semi commestibili di una pianta della famiglia delle Leguminose tipica del Brasile. Ormai coltivata in tutto il mondo, la pianta dell’arachide, si sfrutta non solo per produrre le cosiddette noccioline ma anche per ricavarne, dopo spremitura, l’olio di arachidi utilizzato soprattutto per le fritture.
Le arachidi offrono diverse proprietà e benefici. Innanzitutto sono una buona fonte di proteine vegetali (contengono infatti molti amminoacidi) ma non mancano anche di fornire al nostro organismo sali minerali (in particolare magnesio, potassio, zinco, fosforo, manganese e rame), vitamine (soprattutto vitamina E), fibre e grassi buoni(nonostante siano ricche di grassi si evidenzia l’assenza di colesterolo). Si tratta poi di un alimento particolarmente ricco di antiossidanti (polifenoli), che riducono il rischio di ammalarsi di diverse patologie.
Conservazione
Consigliamo di conservare i nostri prodotti in luoghi freschi e asciutti, privi da fonti da calore e umidità.
