Descrizione
La farina di mais ‘bramata’ è ottenuta dalla macinazione del mais a grana grossa. Ha un basso contenuto di grassi saturi e di sodio. La polenta che si ottiene è ideale come accompagnamento di piatti ricchi e appetitosi, ottima abbrostolita con formaggio fuso o verdure, ottima per rendere le impanature croccanti.
Conservazione
Consigliamo di conservare i nostri prodotti in luoghi freschi e asciutti, privi da fonti di calore e umidità.
