Descrizione
Proprietà
- Prevenzione delle malattie cardiovascolari.
- Evitano la formazione di carie e placche.
- Ottimi per curare cistiti e altre malattie del tratto urinario.
Valori Nutrizionali
- Calorie: 308 kcalGrassi: 1,37 g
di cui saturi: 0,103 gSodio: 3 mgPotassio: 40 gCarboidrati: 82,36g
di cui zuccheri: 65gProteine: 0.07 g
I mirtilli rossi disidratati sono gustosi da mangiare così come sono o utilizzati per arricchire yogurt, torte o gelati.
I mirtilli rossi presentano molte proprietà rinfrescanti, astringenti, toniche, e diuretiche e contengono numerosi principi attivi, fra cui le vitamine A e C, l’acido citrico e quello malico, la mirtillina, fosforo, calcio, manganese. L’azione di queste vitamine è apprezzabile soprattutto per quanto riguarda i problemi legati ai capillari, poichè questi mirtilli ne vanno a rinforzare le pareti.
Rispetto al frutto fresco, la frutta disidratata perde l’acqua e concentra fibre, zuccheri e minerali, diventando così uno spuntino nutriente, saziante e non eccessivamente calorico. Si tratta di un prodotto preparato da mirtilli freschi, sbucciati, tagliati e sottoposti a disidratazione tramite aria calda.
Conservazione
Consigliamo di conservare i nostri prodotti in luoghi freschi e asciutti, privi da fonti di calore e umidità.